餐飲除味凈化設備，光氧催化凈化設備消除餐飲味

一、產(chǎn)品技術來源

自主研發(fā)，并擁有“光化學餐飲油煙除味器及光化學餐飲油煙除味系統(tǒng)”（ZL 2009 2 0061264.2 ）

二、適用行業(yè)范圍

適用領域：餐飲行業(yè)低空排放、油煙異味處理

主要解決：1.舊城區(qū)餐飲油煙低空排放、異味擾民問題；2.餐飲油煙刺激性氣味困擾（川、湘菜）；3.環(huán)境敏感點餐飲油煙異味污染。

氣味控制范圍

1. 快餐店油煙異味控制
2. 開放式廚房油煙異味控制
3. 炸爐，烤箱食物味道控制
4. 燒烤，炭烤，鐵板燒烹飪過程中增味劑味道的控制
5. 面包房，咖啡廳食物香味的控制
6. 食品加工油煙和味道控制

油煙低空排放解決方案的應用

我們提供的方案包括豪華酒店，商業(yè)餐飲，學校，醫(yī)院，休閑公園，美食廣場和許多其他類型的商業(yè)機構。

三、主要技術內(nèi)容

 反應機理圖

㈠基本原理

增濕降溫：設備布置有增濕降溫系統(tǒng)，通過形成水霧降低煙氣溫度，提高煙氣濕度，改善反應條件。

光解：設備布置有紫外光發(fā)生器陣列，異味高分子物質在強烈的紫外線照射下因分子鏈斷裂而分解。

氧化：少量的氧也在紫外光照射的催化下反應生成微量臭氧，實現(xiàn)對異味分子高級氧化。

催化：在特定波長紫外光及催化陣列觸媒的催化作用下，難降解的異味分子加速分解；同時產(chǎn)生羥基自由基、超氧陰離子自由基等強氧化劑，大幅提高凈化效率。

以上四個環(huán)節(jié)相互協(xié)同，彼此促進，其工藝參數(shù)可根據(jù)項目特點進行調(diào)整優(yōu)化。

㈡技術關鍵

1.應用了大功率真空紫外光光源，與一般光解技術相比取得了更高的光解與氧化效率。

2.應用特定范圍多波段紫外光，取得了紫外光催化與光解協(xié)同作用的效果。

3.開發(fā)新型催化技術，產(chǎn)生多種羥基自由基，改善難降解物質的凈化效果，大幅提升氧化效率。

4.采用新型霧化增濕設備，保障煙氣的濕度與溫度的控制，提供更佳的除味處理條件。

5.組合式的高級氧化工藝，保障對油煙光解后的小分子集團能有效氧化，zui終生成水（H2O）、二氧化碳（CO2）等小分子物質，無二次污染殘留物。

6.本技術使用220V市電清潔能源，無需添加化學藥劑，霧化增濕設備用水量極少，無污水排放。